Gastronomie

Gastronomiebetriebe der Genussregion Gesäuse-Wild verwöhnen ihre Gäste mit bodenständigen Gerichten aus der Region und edlen Weinen.

Ardninger Dorfwirt

Unser Familienbetrieb, der Gasthof Dorfwirt, liegt im Zentrum von Ardning und ist von der Autobahn nur drei Kilometer entfernt. Bekannt sind wir für unsere gut bürgerliche Küche, aber auch zum Teil wegen der internationalen Gerichte und Spezialitätenwochen, wie zum Beispiel Knödel-, Steak- oder Wildwochen. Besonderen Wert legen wir dabei auf den regionalen Bezug der Produkte.

Cafe Konditorei Stockhammer - Die Konditorei im Gesäuse

Ein Genuss der besonderen Art erwartet Sie in unserer Konditorei im Herzen von Admont! Bei den hausgemachten Mehlspeisen und dem selbst produzierten Eis wird auf Backhilfen und chemische Zusätze gänzlich verzichtet. In der Backstube wird größter Wert auf Qualität gelegt und werden alle Produkte nach traditioneller Art hergestellt. Besonders gilt das für die Spezialität des Hauses, Lebkuchen, die auch im Museums-Shop des Stiftes Admont angeboten werden.

Gasthaus Harmonika Waldi

Der Familienbetrieb von Ewald Sturm setzt auf qualitätsorientierte Kulinarik und wurde deshalb auch mit "Die gute steirische Gaststätte", "Echt steirisch" sowie "Steirischer Dorfwirt" ausgezeichnet und trägt seit 2008 auch den Titel "GenussReich Wirt". Die Zutaten für die kulinarischen Köstlichkeiten wachsen und gedeihen direkt im gesunden Umland. Aber nicht nur Feinschmecker kommen hier auf ihre Rechnung, sondern auch für Kinder hat man einen eigenen Spielplatz, ausgestattet mit verschiedenen Spielgeräten, angelegt.

Gasthaus Kamper

Am Tor zum Gesäuse in Admont befindet sich seit dem Jahr 1896 das traditionsreiche Gasthaus Kamper. Unser Familienbetrieb verwöhnt Sie mit bodenständiger und internationaler Küche sowie dazu passenden Weinen. Das gemütliche Gastzimmer bietet Platz für 30 Personen, bis zu 50 Personen können im „rauchfreien“ Stüberl unser kulinarisches Angebot genießen. An Sonnentagen spenden die über 100 Jahre alten Kastanienbäume im Gastgarten den ersehnten Schatten – bis zu 100 Gäste können sich hier an unseren Grillabenden, dem umfangreichen Salatbuffet oder auch bloß an einem Durstlöscher erfreuen.
 

Gasthaus zur Ennsbrücke

Als echt steirisches Wirtshaus mit dem zentralen Stammtisch, den Räumlichkeiten für Taufen, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und mit der Bewirtung für Reisegruppen, präsentiert sich der traditionelle Betrieb der Fam. Pirafelner in zentraler Lage am Kreisverkehr in Hall, mitten in der Genuss Region Gesäuse Wild.

Gasthof Donner

Der traditionelle Gasthof Donner bietet in seinen gemütlichen Räumlichkeiten Platz für ca. 80 Personen, die mit steirischen Spezialitäten sowie mit kräftiger Hausmannskost verwöhnt werden. Am Ortsanfang vom Bergsteigerdorf Johnsbach gelegen, wurde der Donnerwirt bereits 1152 zum ersten Mal urkundlich erwähnt und hat sich seine traditionelle Gemütlichkeit bis heute bewahrt. Als Nächtigungsmöglichkeit stehen komfortable Zimmer und Ferienwohnungen zur Verfügung. An heißen Tagen kann man sich im Gastgarten, im Schatten der alten Kastanienbäume, kulinarisch verwöhnen lassen. 

Gasthof Eschau

In dem etwa 500 Jahre alten Gebäude waren immer entweder eine Taverne oder eine Pferdewechselstelle untergebracht, urkundlich erstmalig erwähnt wurde der Name Eschau gar schon im Jahre 1391. Die Familie Thalhuber bewirtschaftet den Gasthof seit dem Jahre 1969.

Gasthof Hensle

Mit seiner liebevoll eingerichteten Vinothek und der qualitativ hochwertigen Küche liegt der Gasthof Hensle im Herzen von St. Gallen. Neben regionalen Spezialitäten, wie fein zubereitetem Xeis Edelwild oder Styria Beef, findet der Gast hier ebenso schmackhafte Diätkost. Die gut sortierte Vinothek im Weinkeller bietet nicht nur ein großes Sortiment guter steirischer Weine, sondern auch internationale Auslese.

Gasthof Kölblwirt

Der alteingesessene Gasthof Kölblwirt mit steirischer Küche liegt auf 800m Seehöhe, ca. 3 Kilometer vom Ortskern Johnsbach entfernt. Der Kölblwirt im Bergsteigerdorf Johnsbach lässt als "Musikantenfreundliche Gaststätte" sowohl Bergsteiger als auch Musikanten zu Wiederholungstätern werden. Das sehr schmackhafte Styria-Beef aus eigener Landwirtschaft wird mit hausgemachten Beilagen und frischen Salaten bereichert. Ein erstklassiger Wein dazu - und das Genießen kann beginnen.

Gasthof Pension Ödsteinblick

Gleich hinter dem Gesäuse-Eingang vereint sich das klare Wasser des Johnsbaches mit den tosenden Fluten der Enns. Hier führt auch die romantisch gewundene Straße ins Bergsteigerdorf Johnsbach zum Ödsteinblick. Das Panorama im Norden beherrscht der mächtige Große Ödstein, von der Alpinterasse aus erblickt das Auge des Bergfreundes den Reichenstein. Sommers wie winters ist unser Gasthof Ödsteinblick Ausgangspunkt aktiver Urlaubsfreuden. Wassersportler genießen das Rafting, Wanderer und Kletterer gelangen zu neuen Höhen, Schitouren- und Langlauffreaks werden das alpine Herz der Steiermark nie mehr vergessen.

Gasthof "zur Bachbrücke"

Der traditionelle Gastbetrieb mit österreichischen und regionalen Spezialitäten liegt mitten im Gesäuse in zentraler Lage (an der Kreuzung nach Johnsbach) und wird seit 2005 von der Familie Knappitsch betrieben. Als kulinarische Genüsse der besonderen Art erwarten den Gast neben Forelle, Zander und Saibling auch Wild aus dem Xeis. Aber auch schmackhafte vegetarische Gerichte werden angeboten. Besonders werden die süßen Schleckermäuler mit hausgemachten Kuchen, Torten und variantenreichen Eisspezialitäten verwöhnt.

Landhotel Mooswirt

26 Komfortzimmer mit Bad oder Dusche, WC, Balkon und TV bieten Ihnen Geborgenheit und Erholung. Zwei behindertengerechte Gästezimmer stehen im Erdgeschoß zur Verfügung. In unserer gemütlichen Stube servieren wir Ihnen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und ausgewählte Menüs. Für Seminare bieten wir einen Seminarraum und spezielle Tagesarrangements für bis zu 20 Personen.

Stiegenwirt

Unser Betrieb liegt im idyllischen Ort Palfau im Dreiländereck der Bundesländer Steiermark, Niederösterreich und Oberösterreich. Wir bieten Ihnen schöne, geräumige Zimmer, welche einen traumhaften Blick ins Gesäuse und auf das Hochkar ermöglichen. Die Zimmer sind mit DU/WC, Satelliten-TV, Fön und teilweise mit Balkon ausgestattet.